Das Pfaffengut Plauen ist ein Umwelt- und Naturschutzzentrum mit den Schwerpunkten Umweltbildung und praktischer Naturschutz. Mit vielfältigen Projekten und Veranstaltungen wird hier die pure Lust auf Natur vermittelt. Der historische Gutshof liegt idyllisch zwischen Jößnitz und dem Elstertal im Plauener Stadtwald. Im alten Gutspark befindet sich der Lehrpfad "Wildkatzensprung" und mit etwas Glück können die zwei Wildkatzen Wilma und Walli in ihrem Gehege beobachtet werden. Zu den Angeboten des Umweltzentrums zählen Projekte der Umweltbildung für Kindergärten, Schulen und Erwachsene, Kindergeburtstage, Vermietung von Räumen, Übernachtungsmöglichkeiten sowie der Verkauf von Gemüsekisten.